LA CANTINA DEI GOLOSI

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Direttamente dalla nostra Cantina

Una selezione delle antiche ricette tramandate da generazioni.

Crostino Cacio e Pepe e del Contadino – La Cantina dei Golosi

Crostino Cacio e Pepe

Ingredienti: Formaggio Pecorino Romano D.O.P. (latte, sale, caglio) min. 38%, latte, acqua, burro, amido di mais, sale, pepe nero min. 1%. Conservante: Metabisolfito dipotassio (E224)

IL CROSTINO DEL CONTADINO

Salsa speciale della Cantina

Salsa spalmabile

Ingredienti:olio extravergine di oliva, pomodori secchi 25%, polpa di pomodoro 10%, formaggio pecorino 7%, salame 7%, spezie(aglio,peperoncino, pepe, alloro bacche di ginepro, prezzemolo) sale.

IDEALE PER:

Ideale per la preparazione delle migliori ricette, può essere utilizzato per creazioni culinare che coprono tutto il menù: dagli antipasti, ai primi e secondi piatti e varie preparazioni (pizze, panini, sandwiches).

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